Оранжевый салат

>

А вы знаете, что оранжевый цвет овощам и фруктам придают такие очень полезные для глаз вещества, как каротин и лютеин? Об их пользе вы можете прочитать тут и тут

А сегодня я предлагаю вам побаловать свой организм очень полезным салатиком

Оранжевый салат

Ингредиенты:

  • Морковь — 1-2 шт. 
  • Апельсин — 1 шт. 
  • Грецкие орехи или миндаль — 2 ст. ложки
  • Красное яблоко — 0,5-1 шт. 
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Лимон — 0,5 шт. 
  • Соль по вкусу

Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. 

Половину апельсина почистить и нарезать кусочками, можно даже с кожурой. Из второй половины выжать сок. 

Из половины лимона выжать сок. 

Грецкие орехи крупно покрошить. Если используете миндаль, его лучше нарезать помельче или использовать миндальные лепестки. 

Яблоко нарезать пластинками.

Морковь, яблоки, орехи и апельсин смешать в салатнике. 

Мед, апельсиновый и лимонный соки, немного соли смешать и этим соусом полить салат. 

Для пикантности можно добавить острый красный перец.

 

Приятного аппетита и зоркости! 

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ
ОБЩАЙСЯ СО МНОЙ

Оранжевый салат: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *