Архив метки: черничный суп

Черничная лапша

>

Не ешьте этот суп перед выходом из дома. Исключение — ночь Хэллоуина. 

Потому что это

Суп из черники с лапшой

Ингредиенты:

  • Черника (свежая или мороженая) — 300 г. 
  • Лапша или вермишель — 50 г. 
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Сметана или жирные сливки — 1, 5 ложки

Перебранные и помытые ягоды черники посыпать сахаром, залить литром кипятка и довести до кипения. Положить в, не побоюсь этого слова, компот отваренную лапшу или вермишель и довести до кипения. Читать далее